中医养肝 肝气郁结调理

　　护肝秘方五：注意饮食平衡

　　饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣的菜。

　　吃饭时要安排突出蛋白质与维生素地位的食物，每天一杯牛奶，一个鸡蛋，二两精瘦肉，三种蔬菜，两种水果。这些食物对延缓肝脏组织的老化，加速肝细胞的修复、更新与解毒能力的增强大有裨益。

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