上班族抗衰老 全天计划
16:00 PM 吃颗苹果 止饥又护脑
忙碌工作告一段落,肚子却有点饿了,用水果止饥吧(或许是嘴馋呢)!
“一天一苹果,医生远离我”的俗谚,确实有道理。苹果富含抗氧化剂“槲皮素”,保护脑细胞免于自由基伤害的效果甚至比维生素C好,可说是“素食的鱼油”。
槲皮素主要存在苹果表皮,因此连皮吃能摄取最多的抗氧化物,而且研究发现,红苹果通常比绿苹果有更多抗氧化剂。
当然,如果不想吃苹果,富含维生素C的芭乐也是个好选择。
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