糖心红薯片的做法

2012-03-25 21:58:30  减肥食谱大全


红薯是一种健康食品,是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且因为其富含纤维素和果胶,而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。红薯中含的纤维素比较多,对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有益。下面就给大家送上一个红薯的做法,溏心红薯片。

材料:

红薯,橄榄油。

做法:

1)将红薯洗净切片。

2) 用模子压出形状。

3)锅中到入橄榄油,七成热时放入切好的红薯片,小火炸熟,然后取出。

4)取出后待锅中油温八成热时再放入薯片大火炸脆,外皮变脆后即可捞出。

5)放在吸油纸上,把多余的油份吸出来即可。 

这样做出来,可以瞬间把红薯做成一种休闲食品,可以赢得你的喜欢。

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