醋腌莲藕怎么腌制

2012-03-25 22:03:54  减肥食谱大全

        莲藕的吃法最好的就是焯熟之后凉拌,这样技能保证其营养成分的不流失,更能保持那脆爽的口感。但是腌制着来吃的话,这个吃法好像就变得新鲜点了,至少小编没有尝试过腌制的藕。下面就向大家来介绍一下这个能帮助减肥的醋腌莲藕。

材料:

       新鲜莲藕、糖、盐等调料。

做法:

      1.将水煮沸,将莲藕在沸水中焯一下。

      2.根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。

      3.将拌好的莲藕存放在密封瓶里,每天取出一些作为就餐时的小菜。

       功效:莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁,防止便秘,有很好的减肥效果。

       看了上面的制作方法,相信聪明的你已经学会了如何去制作醋腌莲藕了,为了自己的瘦身目标,为自己做上一份吧。

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