决明子的功效与作用及食用方法

2012-03-25 22:19:34  饮食养生决明子

  近年来,中医药材养生越来越多的受到大家的关注,是大家共同话题之一,决明子价格低廉,又具有一定的减肥,降脂,降压等多种对三高及肥胖人群有利的功效,使得其身影走上了各大超市的柜台推荐.也成了电视报纸上面的长客.今天我们就来为大家介绍一下:它的功效与作用及食用方法,从各方面对它进行详细的阐述.

  决明子的功效与作用及食用方法简介:决明子为一年生、直立、粗壮草本,高1~2米。偶数羽状复叶,长4~8厘米,叶柄上无腺体,叶铀上每  决明子-植物性状
对小叶间有棒状的腺体1枚,小叶3对,纸质,倒心形或倒卵状长椭圆形,长2~6厘米,宽1.5~2.5厘米,顶端钝而有小尖头,基部渐狭,偏斜,两面被柔毛,小叶柄长1.5~2毫米,托叶线形,被柔毛,早落。花秋末开放,腋生,通常2朵聚生,总梗长6~10毫米,花梗长1~1.5厘米,丝状,萼片5枚,膜质,下部合生成短管,外面被柔毛,长约8毫米,花瓣5,黄色,下面二片略长,发育雄蕊7枚,子房无柄,被白色柔毛。荚果纤细,近线形,有四直棱,两端渐尖,长达5厘米,宽3~4毫米,种子菱形,光亮。

清热明目,润肠通便。用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结。归肝、肾、大肠经。有减肥之功效。

钝叶决明 种子含蒽醌类化合物, 主为大黄素、大黄素甲醚、大黄酚、芦荟大黄素、以及钝叶素(obtusifolin)、决明素(obtusin)、黄决明素(chryso-obtusin)、橙黄决明素(autrantio-obtusin)及它们的甙类和大黄酸等, 尚含决明甙.此外含粘液、蛋白质、谷甾醇、氨基酸及脂肪油等。

建议的治疗方法如下:给小孩煮点食疗方药     菊楂决明饮

 [配方]菊花10克,合欢花 10克

生山楂片15克,草决明子10克。
 
 [制作]将决明子,同菊花、生山楂片,同煮取汁,加入适量红糖即可。

 [用法]代茶饮,3-4次/日。

 [功效]疏风平肝,益脑 润肠 通便。

 [主治]对阴虚阳亢 扭转不安小孩有帮助、大便秘结等症有效。
 
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