凉拌莴笋的做法

夏天到来，大热天的吃一口凉菜，会让人突然感透心凉。

　　做法：

　　1、莴笋削去叶子和外皮， 切成细丝（我是擦的）

　　2、擦好的细丝放入大碗中， 加入适量香醋， 糖， 盐， 鸡精， 香油， 拌匀

　　3、装盘， 撒上熟芝麻， 喜辣的再浇些辣椒油就可以吃了。

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