蕨菜的种类 可以分为哪几种

　　蕨菜的种类，可以分为哪几种？朋友们喜欢吃蕨菜吗？这是一种非常绿色的蔬菜，在种植过程当中完全不使用化肥，食用蕨菜具有养胃、舒筋活络的功效。接下来，养生频道为大家介绍：蕨菜的种类，可以分为哪几种？

　　蕨菜蕨菜种类很多，不同的地区品种各有特色，一般按产地可分为以下几种：

　　1．河北承德蕨菜 河北承德蕨菜是河北省著名的野生蔬菜，承德地区面积有3.3万公顷以上，主要分面于隆化、丰宁、平泉、宽城等地。全区年产量1000吨，是国内蕨菜主要出品基地。

　　2．辽宁蕨菜 辽宁蕨菜在辽宁省山区都有分布，尤其以东部山区分布广，数量多。主要出口日本和其他家国，国内市场也很畅销。

　　3．内蒙蕨菜 内蒙蕨菜在内蒙古各地都有分布，但主要产区在赤峰市、兴安盟等地，年产量约200吨。当地采摘期在6月份。

　　4．吉林蕨菜 吉林蕨菜在吉林省内山区均有分布，产量多。每年5月走有开始上市，主要出口韩国，且国内销售情况也很好。

　　5．黑龙江蕨菜 黑龙江蕨菜在海拔200～800米的高山地带都有分布，多与杂草混生。5月中旬开始出土，5月下旬到6初月上旬即可采收。

　　6．贵州蕨菜 蕨类植物在贵州分布广，种类多，食用蕨类植物有种左右。其中蕨菜在当地的采摘期为3月中旬至8月。

　　7．湖南蕨菜 在岳阳山区也有蕨菜分布，像汨罗，张谷英等山上都有，当地春天的时候是蕨菜的采摘期，过了6月左右蕨就成型长大了不能吃。本地的蕨菜分布很散，一般都是农户自己摘些用于食用和招待客人。

　　8．山东牟平昆嵛山区也有分布，多在雨后生长较快。

　　9．广西全州山区分布广，种类繁多，尤其杉树林地带多。生长期3月～9月。

　　10. 甘肃漳县、渭源等两地分布较多，尤为漳县蕨菜品质更高。

　　蕨菜的种类，可以分为哪几种？以上便是蕨菜的品种，是不是很多呢？希望这些内容可以帮助大家更全面的了解蕨菜。欢迎大家食用。

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