吃花生应该注意什么

2012-04-14 10:45:20  饮食养生花生
吃花生应该注意什么?花生的营养价值是很丰富的,生活中很多人也都很喜欢吃这种食物,但是你是否知道即使营养的食物,也不一定吃的越多越好呢?下面养生频道小编为大家介绍吃花生应该注意什么。   特别提示    将花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,最宜于身体虚弱的出血病人。 花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食。 在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。这样既避免了招牌营养素的破坏,又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点是,老少皆宜。   健康红绿灯      花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用。 花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。 花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素,所以霉变的花生千万不要吃。      吃花生应该注意什么。看了上面养生频道小编的介绍,你对花生的食用是不是有了更多的认识呢?专家提醒每天80-100克即可。  

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