鸡蛋药用,鸡蛋的药用价值

    现代研究证明：鸡蛋醋可以改变老年人细胞内的酸碱平衡，可使血管周围细胞呈酸性，可解除血小板的凝聚性，以此达到防治动脉硬化的目的。

    三、鸡蛋黄朱砂治冠心病

     制法：取鸡蛋约25个，煮熟后去壳，剥去蛋白，将鸡蛋黄放入锅里用文火炒（不可放油），用锅铲不停地翻动，炒至变黑、出黑烟为止；然后放在双层作成的纱布里，用压榨法取蛋黄油，第一次榨出后可再炒，榨压第二次，油是一滴一滴的滚出，榨到第三次为止。

    榨出的油约有一小杯的三分这一容积，将朱砂三克，珍珠粉三克，共入蛋油内搅匀，每次服一剂，连服十剂。

    此方对冠心病引起的心绞痛及陈旧性心肌梗塞均有效，服药一周后，症状即可减轻。

     四、蛋黄冰糖散治支气管哮喘

    制法：取蛋黄十个，冰糖二两，混合打散使蛋黄和冰糖溶和，再用米酒500克冲入混合，放置10天后即可取出。

     服法：每晚服一次，每次服30毫升，可以根据个人酒量而增减，服至痊愈为止。

五、鸡蛋蜂蜜醋治疗糖尿病

     制法：取鸡蛋5个，打碎置碗中，再加入醋150毫升调和，泡约36小时，再用醋、蜂蜜各250毫升与原有的蛋醋液混合和匀。

     用法：每日早晚服15毫升。  

  现代实验证明，此方可改善机体的酸碱平衡，促进人体分泌机能，使各腺体分泌正常，加强抗毒能力，连续服用确用疗效．

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