灵芝香菇煲土鸡的做法

灵芝香菇煲土鸡的材料:

灵芝4克（约6片）干香菇10朵红枣10颗土鸡半只大葱4段老姜4片绍酒1汤匙（15ml）盐适量 

灵芝香菇煲土鸡的做法:

1)灵芝，香菇和红枣用冷水浸泡2分钟，冲洗干净备用。土鸡洗净斩成大块。
2)将鸡块放入汤煲中，一次性到够足量清水。大火加热后，撇去浮沫。放入灵芝，香菇，红枣，大葱段，姜片，淋入料酒。盖上盖子，用文火煲2小时。食用前，调入适量盐。
  小贴士：
**土鸡，就是咱们说的柴鸡。那些自然生长的鸡哦。肉鸡炖汤是不好喝的。
  **感冒期间，请不要饮用灵芝类的汤品。 

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