杏仁炖雪梨 改善咽痛喉痒

　　初春天气干燥，很容易引起“燥咳”，表现为干咳不止、无痰或少痰、痰难咯出、痰中带血丝、口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状。对付初春“燥咳”，试试下面这些食疗小验方：

　　1.杏仁炖雪梨

　　取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1个去皮切片，同放碗内，加冰糖20克，清水适量，然后置锅内加盖蒸1小时，即可服用，每天早晚1次，连服2~5天。

　　2.川贝粉炖雪梨

　　取一个雪梨洗净、去核，横断切开，放入川贝粉6克，然后将两瓣并拢，用牙签固定，放入碗中加清水适量，置锅内蒸30分钟。吃梨喝汤，每天1次，连服3~5天。

　　3.蜂蜜萝卜汁

　　白皮萝卜300克，洗净、去皮、切碎，用洁净纱布包好挤榨出汁。每次取60毫升萝卜水，加蜂蜜一匙，调匀服用，每天3次，连服3~5天。

　　4.贝母冰糖汁

　　川贝母15克研粉，掺入冰糖20克，加水150毫升，置锅中蒸20分钟。早晚各服1次，连服3~5天。

　　5.蔗浆粥

　　新鲜甘蔗500克，去皮榨汁备用，用大米50克煮粥，熟后倒入60毫升甘蔗汁，再煮沸一次，即可食用。

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