花生的做法大全 花生米粥

2012-04-17 08:52:22  饮食养生花生

 

花生的做法大全?花生米粥的做法?花生是我们生活中常食用的一种食材,吃法有很多种,最常见的就是作为下酒菜,你有没有喝过花生米粥呢?下面小编就为大家介绍一款花生米粥的做法。   主料: 花生米,粳米,冰糖各100克。 制作: 1、将花生米用清水浸泡五六小时,换水洗净;粳米淘洗干净。 2、锅置火上,放入适量清水、粳米,先用旺火烧沸,加入花生米,转用文火煮至粥成,以冰糖调味,即可食用。 功效: 花生米含蛋白质高达26%,而且容易被人体吸收利用,消化系统数为90%,花生米含脂肪达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。此外,还含有除维生素C以外的多种维生素,以及钙、磷、铁等多种矿物质,具有养血补血、补脾止血、润肺、增乳等功效。此粥,由花生米与粳米、冰糖煮制而成,具有滋补润肺、补气养血、增乳的作用。可用于治疗产后阴虚肺燥、虚劳咳嗽、产后乳少等症。   花生的做法大全?花生米粥的做法你学会了吗?养生频道小编温馨提醒想要了解更多花生的做法,请继续关注养生频道。

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